Food Coop

»Ein Super­markt, der seinen Mitglie­dern gehört und sich für soziale Gerech­tig­keit engagiert? Seit 1973 setzt sich die „Park Slope Food Coop“ in New York – der erfolg­reichste koope­ra­tive Super­markt weltweit – für gutes Essen für alle ein. Für und von seinen 17.000 Mitglie­dern gesteuert, bietet die Koope­ra­tive eine preis­werte und nach­hal­tige Alter­na­tive zu großen Super­markt­ketten. Das Geheimnis? Die aktive Parti­zi­pa­tion der Mitglieder, die drei Stunden pro Monat im Super­markt mithelfen. Dadurch wird es möglich, gute (haupt­säch­lich faire, lokale und biolo­gi­sche) Produkte zu erschwing­li­chen Preisen anzu­bieten!« (Verleih)