»In der einsamen Berggegend Las Hurdes in Spanien gibt es nichts außer Felsen, Heidekraut und Ziegen. Die Menschen, die hier leben, sind bitterarm. So verlässt die Gegend, wer arbeiten kann. Der Dokumentarfilm zeigt das Elend der zurückgebliebenen Kranken, Kinder, Behinderten und Alten. Buñuels dritter Film, in dem Bilder und Off-Stimme einen lakonischen Kontrast bilden, wurde in Spanien zunächst verboten.« (Lateinamerikanische Filmtage)