Dschungelburger – Hackfleischordnung International

»Fast Food und die globalen Folgen: Am Beispiel von Costa Rica zeigte Peter Heller schon Mitte der 80er Jahre, wie ein Land zur ›Fleisch­fa­brik‹ gemacht wird und wert­voller Regenwald abgeholzt wird, um mehr Weide­flächen für die Rinder zu schaffen. Dieser Teufels­kreis führt zur Vernich­tung des Urwalds, der Land­wirt­schaft und der Arbeits­plätze – alles, um den Menschen ihren täglichen Hamburger zu ermög­li­chen.« (FilmWel­tWirt­schaft ‘07)